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端午佳节将至,为保障节日期间食品安全,连日来,侯马市市场监管局组织开展端午节前食品安全专项监督检查。
强化监管。以辖区内商超、农贸市场为重点场所,粽子、粮、肉、蔬菜、水果为重点对象,对销售主体开展全覆盖检查,主要查验商家的经营资格、是否落实进货查验、索证索票制度、进货凭证等材料是否齐全,预包装食品、散装食品是否存在过期现象。严把进货关、质量关、安全关,让消费者买得放心、吃得安心。
规范行为。执法过程中,检查商品标价内容是否真实准确;检查散装食品盛放容器或分装外包装上的标签标识,是否注明食品的名称、生产经营者名称等内容;对一些需要保鲜、保温、冷藏或者冷冻等特殊贮存条件要求的食品,检查食品保存环境、温度等是否符合食品包装或标签上标示的贮存条件要求,贮存设施设备是否有效运行等,督促商家切实履行食品安全主体责任,规范经营行为。
加大宣传。通过微信群、入户宣传等方式,加强反浪费宣传,倡导按需购买,自觉抵制过度包装商品。充分发挥12315的作用,畅通投诉举报渠道,加大投诉举报问题查处力度,及时处理投诉中发现的问题,做到件件有落实、件件有回应。
截至目前,共监督检查食品经营单位376家次,督促完成问题整改5个。下一步,市市场监管局将持续落实“四个最严”要求,督促经营单位严格落实食品安全“两个责任”,不断加强食品安全监管力度,积极排查化解风险隐患,为群众创造良好的食品安全环境。(王凤菊)
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